Iedereen kent tijm als aromatisch keukenkruid.
Een stoofpot zonder tijm lijkt haast ondenkbaar.
Maar wist je dat tijm eeuwenlang werd gezien als krachtgever en geneeskrachtig kruid?
Van de tempels van de Grieken tot de middeleeuwse kloostertuinen: tijm stond altijd symbool voor zuiverheid, moed en vitaliteit.
In deze blog ontdek je waarom tijm ook vandaag nog een waardevolle bondgenoot is voor je gezondheid – én hoe je het zelf eenvoudig kan gebruiken.
Tijm & de luchtwegen
De etherische oliën in tijm bevatten thymol en carvacrol. Deze stoffen hebben een krachtige ontsmettende werking en maken slijm los in de luchtwegen.
Geen wonder dat tijm een vaste plek kreeg in hoestsiroop en thee.
Een warme infusie kan verzachtend werken bij keelpijn en prikkelhoest.
Tijm & je weerstand
De ontsmettende kracht van tijm gaat hand in hand met zijn weerstandsverhogende eigenschappen.
In de herfst en winter, wanneer verkoudheden op de loer liggen, kan een dagelijks kopje tijmthee je helpen om je natuurlijke afweer te ondersteunen.
Tijm als energiegever
Naast de luchtwegen en onze weerstand wordt tijm ook gezien als tonicum.
Het helpt bij vermoeidheid en geeft nieuwe energie.
In de volksgeneeskunde werd tijm vaak gebruikt om de “levenskracht” te versterken.
Vandaag zouden we zeggen: tijm geeft een zachte boost zonder cafeïne.
Hoe gebruik je tijm praktisch?
- In de keuken: in soepen, stoofpotten, sauzen.
- Als thee of infusie (zie recept).
- Als etherische olie (Sjankara Tijm EO, altijd verdund gebruiken).
Coachingtip
Maak van je kopje tijmthee een bewuste pauze.
Adem rustig in boven de damp van de thee, voel hoe de geur je neus en longen opent, en neem de tijd om langzaam te drinken.
Zo voed je niet alleen je lichaam, maar ook je geest.
Conclusie
Tijm is meer dan een smaakmaker in de keuken.
Het is een krachtig kruid dat je ademhaling, weerstand en energie ondersteunt.
Met een simpel recept maak je van tijm een dagelijkse bondgenoot.
Reactie plaatsen
Reacties